两种小型螺旋榨油机干饼残油率比较试验
Comparison Experiments of Residual Oil Rate in Pressed Biscuit of Rapeseed by Two Type of Screw Presses作者机构：南京农业大学工学院
出 版 物：《粮油加工与食品机械》 (MACHINERY FOR CEREALS OIL AND FOOD PROCESSING)
年 卷 期：2004年第11期
页 面：44-45页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程]
基 金：江苏省"三项工程"资助项目
摘 要：通过对 76型和 86型两种螺旋榨油机进行的试验测试 ,比较研究了油菜籽的含水率及榨轴转速对两种小型螺旋榨油机干饼残油率的影响。
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