阿魏酸对活性羰基化合物丙烯醛清除活性及机理研究（英文）

作     者：Zhi-hao TAO Chang LI Xiao-fei XU Yuan-jiang PAN 

作者机构：Department of ChemistryZhejiang UniversityHangzhou 310027China College of Life SciencesZhejiang Chinese Medical UniversityHangzhou 310053China 

出 版 物：《Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology)》 (浙江大学学报（英文版）B辑（生物医学与生物技术）)

年 卷 期：2019年第20卷第11期

页      面：868-876页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 0905[农学-畜牧学] 0906[农学-兽医学] 10[医学] 100602[医学-中西医结合临床] 

基　　金：Project supported by the National Natural Science Foundation of China(Nos.21327010 and 21372199) 

主　　题：丙烯醛 活性羰基化合物 阿魏酸 细胞毒性 氧化应激反应 

摘      要：目的:寻找一种方便、快捷且有效的清除丙烯醛的天然试剂并研究其反应机理。创新点:发现了常见的天然酚酸阿魏酸具有有效清除丙烯醛的活性,且其反应位点与其他具有丙烯醛清除活性的酚酸类化合物不同。研究了该反应的过程,推测了其反应机理,并考察了该反应的构效关系。方法:(1)通过相同时间内阿魏酸对丙烯醛、谷胱甘肽的影响考察其清除活性;(2)运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)、核磁共振技术(NMR)等技术鉴定产物结构;(3)通过研究阿魏酸、丙烯醛和反应产物之间的互相转化关系,推断该反应的过程。结论:(1)阿魏酸可以有效抑制丙烯醛对细胞抗氧化系统的破坏;(2)该反应的过程是由阿魏酸在丙烯醛作用下脱竣,得到脱竣产物,再与丙烯醛进行迈克尔加成,得到最终加合产物;(3)苯环4号位的径基对于脱竣过程是必需的;(4)苯环3号位的甲氧基可以大幅度提高加合产物的产率;(5)阿魏酸及其类似物的酯与丙烯醛不发生反应。