作 者:戚晨晨 沈艾彬 高丽
作者机构:新疆轻工国际投资有限公司新疆乌鲁木齐830026 中亚食品研发中心
出 版 物:《新疆农垦科技》 (Xinjiang Farm Research of Science and Technology)
年 卷 期:2014年第37卷第4期
页 面:27-28页
学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
主 题:加工型黄瓜 栽培技术
摘 要:哈萨克斯坦黄瓜的食用途径主要分为鲜食、盐渍和醋渍三种。在夏天进行黄瓜盐渍、醋渍,需要使用加工型黄瓜品种(因其具有成熟期早、保存时间长等特点)。本文主要介绍了哈萨克斯坦加工型黄瓜的栽培技术。