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2012年我国蛋鸡主产区蛋鸡卫生状况调查

Health Survey in the Main Layer Raising Areas of China

作     者:李印 王幼明 孙向东 康京丽 刘爱玲 沈朝建 Li Yin;Wang Youming;Sun Xiangdong;Kang Jingli;Liu Ailing;Shen Chaojian

作者机构:中国动物卫生与流行病学中心山东青岛266032 

出 版 物:《中国动物检疫》 (China Animal Health Inspection)

年 卷 期:2014年第31卷第11期

页      面:37-43页

学科分类:090601[农学-基础兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

主  题:蛋鸡 卫生状况 逻辑回归 

摘      要:[目的 ]了解我国蛋鸡卫生的总体状况,确定蛋鸡场产蛋鸡的高死淘率的相关风险因素,[方法 ]联合各有关省份疫控中心等单位,在10个省份开展了蛋鸡卫生状况的流行病学调查。[结果 ]调查分析结果显示,2007至2011年间,全国蛋鸡养殖户数5年间降幅达43.7%,年均减少13.4%。调查场户中,87%以上的饲养海兰鸡或罗曼鸡。只有18%的场户会完全自己来销售鸡蛋,只有24.1%的场户会将淘汰蛋鸡直接销售给屠宰场。生物安全和饲养管理水平方面,随着蛋鸡饲养规模的增加而不断增加,其生物安全水平和饲养管理水平得分范围分别为60-90分和45-85分(100分为满分)。[结论 ]逻辑回归分析表明,不实行全进全出制度、不记录病死情况以及饮用水不消毒与产蛋鸡较高的死淘率呈正相关。

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