硅藻土和壳聚糖纯化藻蓝蛋白及产品性质研究

作     者：夏金兰 李二平 聂珍媛 宋廷二 XIA Jin-lan;LI Er-ping;NIE Zhen-yuan;SONG Ting-er

作者机构：中南大学资源加工与生物工程学院长沙410083 

出 版 物：《天然产物研究与开发》 (Natural Product Research and Development)

年 卷 期：2006年第18卷第6期

页      面：905-909页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 081701[工学-化学工程] 071005[理学-微生物学] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金委员会创新群体基金项目(50321402) 

主　　题：藻蓝蛋白 柱色谱层析 硅藻土 壳聚糖 荧光光谱 

摘      要：本文使用价格低廉、研究极少的硅藻土和壳聚糖分别对藻蓝色蛋白粗提液进行了初步纯化,得到了良好的结果。SDS-PAGE电泳测得产品α亚基和β亚基的分子量分别约为16000、19000 u,符合文献报道。藻胆蛋白差示扫描热分析(DSC)结果显示变性温度峰值为56.96,70.32℃,热效应△Hd分别为-1.16和-0.5621 J/g,表明藻胆蛋白亚基间的键能较低,稳定性差。此外,还研究了Cu(Ⅱ),Cr(Ⅵ)对藻蓝蛋白的荧光淬灭作用,对找到一种快捷准确测量某些重金离子浓度的方法具有启发意义。