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茶皂素的提取研究

STUDY ON THE EXTRACTION OF TEA-SAPONIN

作     者:曾韬 毕梦宇 李尤山 呼庆 

作者机构:南京林业大学化工学院江苏南京210037 景谷县林业股份有限公司云南景谷666400 内蒙古大学生化学院内蒙古呼和浩特010010 

出 版 物:《林产化工通讯》 (Journal of Chemical Industry of Forest Products)

年 卷 期:2000年第34卷第6期

页      面:16-18页

学科分类:081702[工学-化学工艺] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

主  题:茶皂素 提取 “一水二醇”法 五环三萜皂苷 

摘      要:采用一种新的提取工艺“一水二醇法 ,对江西宁都油茶枯中茶皂素的提取进行了研究 ,选择了较好的工艺参数 ,使茶皂素提取率达 12 %以上。对提取过程中脱脂、脱色和产品精制工艺进行了实验研究 ,制得的茶皂素粗品色泽好 ,纯度达 85%以上。利用所得的精制茶皂素制备了水解完全的二级水解皂苷元。

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