液相色谱荧光法测定水产品中伊维菌素、阿维菌素、莫能菌素、埃普里诺菌素和多拉菌素含量

作     者：徐英江 任传博 刘慧慧 宫向红 张秀珍 邹荣婕 李佳蔚 于召强 XU Yingjiang;REN Chuanbo;LIU Huihui;GONG Xianghong;ZHANG Xiuzhen;ZOU Rongjie;LI Jiawei;YU Zhaoqiang

作者机构：山东省海洋水产研究所山东烟台264006 烟台山水海产有限公司山东烟台264006 

出 版 物：《中国渔业质量与标准》 (Chinese Fishery Quality and Standards)

年 卷 期：2011年第1卷第1期

页      面：70-74页

学科分类：0906[农学-兽医学] 09[农学] 

基　　金：海洋公益性行业科研专项经费资助项目(200805031) 山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位资助 

主　　题：阿维菌素 水产品 液相色谱 荧光法 

摘      要：研究了水产品中伊维菌素、阿维菌素、莫能菌素、埃普里诺菌素、多拉菌素的液液萃取-高效液相色谱分析方法。样品用异辛烷进行提取,蒸干后用正己烷溶解,再用乙腈进行反萃取净化,用N-甲基咪唑和三氟乙酸酐进行衍生,经ODS-3柱分离后液相色谱荧光检测器检测。伊维菌素、阿维菌素、莫能菌素、埃普里诺菌素、多拉菌素的的检出限均能达到1.0μg/kg。在添加1～50μg/kg的浓度范围内,平均添加回收率为78.9%～106%,相对标准偏差为5.8%～11.2%。