三聚氰胺胶体金免疫层析试纸条的研制

作     者：龚云飞 陈宗伦 奚茜 李沐洁 王唯芬 王旻子 应永飞 张明洲 Yunfei Gong;Zonglun Chen;Xi Xi;Mujie Li;Weifen Wang;Minzi Wang;Yongfei Ying;Mingzhou Zhang

作者机构：中国计量学院生命科学学院浙江省生物计量与检验检疫技术重点实验室浙江杭州310018 杭州迪恩科技有限公司浙江杭州310013 浙江省畜产品质量安全检测中心浙江杭州310020 

出 版 物：《生物工程学报》 (Chinese Journal of Biotechnology)

年 卷 期：2012年第28卷第7期

页      面：887-898页

核心收录：

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基　　金：浙江省重大科技专项(No.2009C12055) 浙江省重点科技创新团队(No.2010R50028) 浙江省重大科技成果转化项目(No.2011E61018)资助~~ 

主　　题：三聚氰胺 胶体金 免疫层析 试纸 

摘      要：通过胶体金免疫层析技术建立一种特异、便捷、快速的三聚氰胺抗原检测方法,对奶制品及饲料中的三聚氰胺残留水平监测提供参考。用柠檬酸三钠还原法制备的胶体金,标记纯化的三聚氰胺单克隆抗体,喷于试纸的金标垫。将MEL-OVA(三聚氰胺和卵清白蛋白的偶练物)和纯化的羊抗鼠IgG分别喷于试纸的T(检测线)处和C(质控线)处,通过挑选试纸条材料和调试工艺参数,并最终组装成试纸条。结果显示,制备的试纸监测体系方法检出限为50 g/L。试纸条对牛奶、奶粉和饲料中的三聚氰胺残留的检出限分别为100 g/L、100 ng/g和200 ng/g。将该法与LC-MS/MS法对比检测牛奶、奶粉和饲料样品,在试纸条检测范围内,与LC-MS/MS法检测结果一致性好,从而验证了该方法的有效性。制备的三聚氰胺胶体金检测试纸在常温干燥环境下至少可保质6个月,能够检测出三聚氰胺含量大于50 g/L的样品,适用于现场实际样品三聚氰胺残留水平监测,具有良好的应用前景。