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几种食用菌的抗病性分析

Analysis the Inhibiting Effect of Edible Mushrooms

作     者:张宏浩 王亚磊 冀瑞卿 ZHANG Honghao;WANG Yalei;JI Ruiqing

作者机构:长白山科学研究院吉林长白山133613 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心吉林长春130118 

出 版 物:《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期:2015年第17期

页      面:127-129页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基  金:吉林省科技发展计划资助项目(20130101088JC) 吉林农业大学国家级大学生创新创业训练计划资助项目(31507) 

主  题:抗病性 食用菌病害 对峙培养 抑制效果 

摘      要:以3种食用菌的25个菌株为试验材料,研究食用菌菌株与病原菌的拮抗反应,分析各品种的抗病性,进而筛选抗病菌株,为食用菌的抗病育种奠定前提基础。结果表明:供试的10个黑木耳菌株中,菌株吉林2号对Trichoderma viride、Trichoderma harzianum和青霉的抑制率分别为39%、44%、50%;菌株RH07对Trichoderma viride、Trichoderma harzianum和青霉的抑制率分别为40%、42%、50%,抑制率在供试菌株中为最高,且与其它菌株在P0.05水平下有显著差异,确定为高抗菌株。在供试的5个金针菇品种中,菌株棚栽金对Trichoderma viride、Trichoderma harzianum和青霉的抑制率分别为46%、50%、41%,其抑制率最高,且与其它菌株在P0.05水平下有显著差异,为高抗菌株。10个平菇菌株中沈平35对Trichoderma viride、Trichoderma harzianum和青霉的抑制率分别为47%、43%、53%。平108对Trichoderma viride、Trichoderma harzianum和青霉的抑制率分别为48%、40%、54%,其抑制率表现为最高,且与其它菌株在P0.05水平下有显著差异。因此,沈平35和平108为高抗菌株。3种食用菌对脉孢霉均没有抑制作用。试验筛选的几种高抗菌株可以作为抗病育种材料,同时也验证了对峙培养作为抗病性初步分析是可行的。

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