PLA/nano-TiO2复合膜的制备及性能研究

作     者：冯诗艺 蒋悦 祁悦 吴昕奕 张伟杰 李磊 周宇婷 王潘媛 臧名洋 刘耀文 FENG Shi-yi;JIANG Yue;QI Yue;WU Xi-yi;ZHANG Wei-jie;LI Lei;ZHOU Yu-ting;WANG Pan-yuan;ZANG Ming-yang;LIU Yao-wen

作者机构：四川农业大学食品学院 

出 版 物：《塑料工业》 (China Plastics Industry)

年 卷 期：2019年第47卷第7期

页      面：82-87,116页

核心收录：

学科分类：08[工学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 080502[工学-材料学] 

基　　金：四川省科技计划资助项目(2018RZ0034) 四川农业大学科研兴趣培养计划项目(040-1911113430) 

主　　题：聚乳酸 纳米二氧化钛 复合膜 食品包装 

摘      要：采用流延成膜法,通过向聚乳酸(PLA)体系中添加无机抗菌剂纳米二氧化钛(nano-TiO2)共混制备得到PLA/nano-TiO2复合膜。为研究nano-TiO2的含量对PLA膜的性能的影响,测定了纯PLA膜及不同质量分数的PLA/nano-TiO2复合膜的密度、色度、溶解率、力学性能、抗菌性能、水蒸气透过量等性能指标,并通过傅里叶红外光谱分析了其官能团变化,对比研究其实际应用价值。结果表明,由于nano-TiO2的加入,复合膜的密度、溶解率、拉伸强度均有一定降低,但色度、抗菌性能、水蒸气透过量及断裂伸长率都呈明显升高趋势。当nano-TiO2质量分数为1%时,透湿性最低为纯PLA膜的(132.1±10.0)%。PLA/3%nano-TiO2复合膜的抗菌性最佳,其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径大小分别是(4.86±0.50)mm和(5.98±0.77)mm。PLA/2%nano-TiO2复合膜的色度达到最大值7.52±1.05,是纯PLA膜的(306.5±30.8)%。PLA/4%nano-TiO2复合膜有最高的断裂伸长率为(62.7±5.70)%。综合来看,PLA/2%nano-TiO2复合膜具有最佳的性能参数。将PLA与nano-TiO2复合,可以明显改善PLA膜的各方面性能,使其更有望用于食品包装领域。