家蚕丝素蛋白阳离子化及其对羊毛性状的影响

作     者：包红 徐水 张小宁 成国涛 朱勇 BAO Hong;XU Shui;ZHANG Xiaoning;CHENG Guotao;ZHU Yong

作者机构：西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室重庆400715 西南大学生物技术学院重庆400715 

出 版 物：《纺织学报》 (Journal of Textile Research)

年 卷 期：2019年第40卷第7期

页      面：24-30页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 0817[工学-化学工程与技术] 08[工学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0703[理学-化学] 071002[理学-动物学] 0702[理学-物理学] 

主　　题：家蚕丝素蛋白 精胺 羊毛改性 结晶性能 

摘      要：为提高羊毛织物的穿着舒适性,以碳化二亚胺(EDC)为激活剂激活家蚕丝素蛋白侧链上的羧基,使其与精胺反应得到阳离子化丝素蛋白,并将其整理到羊毛上,借助扫描电子显微镜、X射线衍射仪、傅里叶红外光谱仪、差示扫描热量仪对整理后的羊毛进行分析与表征。结果表明:整理后的丝素蛋白Zeta电位由-3.58 mV上升到5.41 mV;改性羊毛鳞片层表面被丝素蛋白膜包裹,其表面形成了更多的氢键和酰胺键,晶体结构更稳定,耐热分解性能提高,但力学性能下降;不同改性程度的家蚕丝素蛋白对羊毛结构的影响无明显差异,改性处理使羊毛酸性染料上染率下降。