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泰州市亚硝酸钠引起食物中毒调查

作     者:顾吉坤 

作者机构:泰兴市卫生防疫站 

出 版 物:《江苏预防医学》 (Jiangsu Journal of Preventive Medicine)

年 卷 期:1998年第9卷第3期

页      面:41-42页

学科分类:1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含:心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学] 

主  题:食物中毒 亚硝酸钠 病因学 预防 

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