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超微粉碎云芝子实体对云芝多糖提取的影响

Influence of Super Fine Crushing on the Extraction of Polysaccharides from Polystictus Versicolor

作     者:原义涛 陈洪章 

作者机构:中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100080 

出 版 物:《中药材》 (Journal of Chinese Medicinal Materials)

年 卷 期:2005年第28卷第9期

页      面:821-823页

核心收录:

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主  题:云芝 多糖 超微粉碎 提取工艺 超微粉碎技术 云芝子实体 多糖提取 提取工艺条件 云芝多糖 正交实验 

摘      要:目的:探讨超微粉碎云芝子实体的云芝多糖提取工艺条件。方法:采用超微粉碎技术对云芝进行预处理,所得微粉(5 μm)与云芝子实体进行多糖提取的对比试验,然后对云芝微粉提取多糖进行正交实验,优化提取工艺。结果:云芝微粉的多糖提取收率比云芝子实体的多糖得率平均高出61%,云芝超微粉碎处理后最优提取工艺为:100℃,80 min,提取3次。结论:超微粉碎有利于云芝多糖的提取。

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