猪霉变饲料中毒的危害及防治措施
作者机构：白水县畜牧兽医局陕西白水715600 西北农林科技大学动物科技学院
出 版 物：《畜牧兽医杂志》 (Journal of Animal Science and Veterinary Medicine)
年 卷 期：2016年第35卷第1期
页 面：69-70,73页
学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学]
主 题：黄绿青霉素 镰刀菌毒素 霉变饲料 黄曲霉毒素 麦角病 中食 生物利用率 肉粉 繁殖过程 四肢内侧
摘 要：在生物界中,存在着许多霉菌,常寄生于各类饲料原料中。如果环境温度湿度适宜（温度28℃,湿度80%以上）,氧气含量充足,霉菌就会大量生长繁殖,导致饲料发霉变质。有些霉菌在生长繁殖过程中会产生毒素。目前已知的霉菌毒素有100多种以上,常见的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉毒素以及棕曲霉毒素、黄绿青霉素、黑穗病、麦角病、锈病等。这些霉菌毒素都可能引起猪中毒。
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