泰国曼谷面粉厂考察有感
Impression through Visit to the Flour Mill in Bangkok, Thailand作者机构：无锡市金宇对外贸易有限公司江苏无锡214000
出 版 物：《现代面粉工业》 (Modern Flour Milling Industry)
年 卷 期：2010年第24卷第4期
页 面：13-14页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程]
主 题：面粉厂 曼谷 泰国 粮食加工 工业展览会 合资公司 澳大利亚 钢架结构
摘 要：今年3月份因参加在泰国曼谷举办的“亚太粮食加工工业展览会有机会去考察泰新合资公司的曼谷面粉厂。这个厂始建于20世纪90年代初，距今已有近20年的历史，其规模为加工250t／d小麦，原设计者为澳大利亚的莫斯先生。面粉车间为一个4层钢架结构的厂房，包括4只原料钢板仓，制粉工段和4只散装面粉仓三部分。
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