霜降后不同比例马铃薯秧与全株玉米混贮效果研究

作     者：杨宇为 何志军 吴兰慧 于海洋 蒙向武 马吉锋 于洋 侯鹏霞 梁小军 YANG Yuwei;HE Zhijun;WU Lanhui;YU Haiyang;MENG Xiangwu;MA Jifeng;YU Yang;HOU Pengxia;LIANG Xiaojun

作者机构：宁夏农林科学院动物科学研究所银川750002 固原市草原工作站宁夏固原756000 固原市原州区动物疾病预防控制中心宁夏固原756000 隆德县畜牧技术推广服务中心宁夏隆德756300 

出 版 物：《黑龙江畜牧兽医》 (Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine)

年 卷 期：2019年第9期

页      面：104-108页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(CARS-37) 宁夏草畜耦合与循环农业技术研究与示范项目(YES-16-02) 宁夏回族自治区科技创新领军人才专项(KJT2015012) 

主　　题：马铃薯秧 全株玉米 混合青贮 青贮品质 龙葵素 

摘      要：为了探究霜降后不同比例马铃薯秧与全株玉米混贮效果,试验分为4组进行了马铃薯秧与全株玉米的混贮,试验1组为30%马铃薯秧+70%全株玉米,试验2组为50%马铃薯秧+50%全株玉米,试验3组为70%马铃薯秧+30%全株玉米,试验4组为100%马铃薯秧,青贮后进行了感官评定和实验室评定。结果表明:在青贮料感官评定中,除试验4组评定等级为一般外,其他3组评定等级均到达优等水平;在青贮料实验室评定中,随着马铃薯秧添加比例的增加,粗蛋白(CP)和龙葵素含量逐步增加,且试验1组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量较低,其中ADF含量显著低于试验2组(P0.05)和试验3组(P0.05),极显著低于试验4组(P0.01);氨态氮(NH_3-N)和丁酸含量均以试验1组最低,分别显著(P0.05)或极显著(P0.01)低于其他3组。综合各项评定指标,说明马铃薯秧与全株玉米混合青贮的比例为3∶7时青贮品质和营养价值最优。