本味餐厅:品生活 食本味
出 版 物：《烹调知识》 (Cooking Knowledge)
年 卷 期：2010年第7Z期
页 面：16-17页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学]
主 题：本味 高档小区 食材 中国餐饮 园路 考量标准 中国烹饪 上海菜 家集 鹅肝
摘 要：品食材的本味已成为越来越多饕客的终极目标,然而目前的中国餐饮很少将体现食材的本味作为考量标准,寻找到一家集时尚与本味一体的餐馆实属难得,位于湖北武汉的本味时尚餐厅便属于此类餐厅中的佼佼者。武汉本味时尚餐厅位于武昌秦园路水岸星城高档小区,毗邻沙湖,4600平万米的经营面积,打造了一个以荷花为主题的时尚人文餐厅,艳丽不失品位,高雅不失时尚。
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