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论小康生活中的食品消费问题──北京市食品消费研究

作     者:郝梅瑞 

作者机构:首都经贸大学信息管理系 

出 版 物:《消费经济》 (Consumer Economics)

年 卷 期:1996年第12卷第2期

页      面:6-9,48页

核心收录:

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

主  题:食品消费 北京居民 恩格尔系数 小康生活 北京市 食品支出 动物性食品 低收入户 居民消费结构 中高收入户 

摘      要:论小康生活中的食品消费问题──北京市食品消费研究郝梅瑞不论按照何种标准衡量,北京市都已提前达到小康生活。而全国大多数地区正处在为小康奋斗的最后五年即"九五"时期。在这样的关键时刻,分析北京的消费状况与问题,对于全国。对于向小康奋进的许多地区可能都有借...

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