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馥天下·北京味道 大众餐饮的非大众营销

作     者:米糖 

出 版 物:《餐饮世界》 (World Cuisine)

年 卷 期:2015年第5期

页      面:52-53页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 

主  题:营销模式 北京 大众 味道 餐饮 中国烹饪大师 大兴区 海淀区 

摘      要:继2010年元月开设的海淀区第二家分店、2013年3月开设大兴区西红门第三家分店、2014年8月开设大兴区团河路第四家分店,2014年底,馥天下·北京味道在丰台区云岗路商业街150号开设了北京范围内的第五家分店,这是馥天下·北京味道全新的起点,也是馥天下·北京味道董事长、世烹联国际评委、中国烹饪大师唐习鹏凭借自己对大众餐饮的深刻理解和研究,重新设定大众餐饮非大众营销模式的新尝试。

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