淀粉来源对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响

作     者：宾石玉 印遇龙 黄瑞林 戴求仲 BIN Shi-yu;YIN Yu-long;HUANG Rui-lin;DAI Qiu-zhong

作者机构：中国科学院亚热带农业生态研究所 湖南省畜牧兽医研究所长沙410128 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2007年第19卷第2期

页      面：99-104页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(30371038) 

主　　题：淀粉来源 断奶仔猪 生产性能 血液生化指标 

摘      要：本文旨在研究淀粉来源对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响。试验选用体重约(8.8±1.02)kg、28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪48头,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,每组12个重复,每个重复1头猪。以玉米、早籼稻糙米、糯米和抗性淀粉(resistant starch,RS)-Hi-Maize1043作为淀粉来源,配制4种等能、等氮、等淀粉试验日粮,进行为期3周的饲养试验。试验结束时采血制血浆,分析血液生化指标。结果表明:(1)试验第1周、第2周、0～2周及全期,RS组的平均日采食量显著低于其他3组(P0.05);玉米组的平均日增重和饲料转化效率均最佳。试验全期玉米组的平均日增重显著高于糙米组(P0.05),显著低于RS组(P0.05)和糯米组(P0.05)、显著高于玉米组(P0.05)、显著高于玉米组(P0.05)。仔猪饲喂玉米日粮(直链淀粉/支链淀粉为0.23)的生产性能最佳。