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复方中草药对断奶仔猪生长性能及血清免疫、蛋白质代谢、抗应激指标的影响

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动物营养学报 2025年第1期37卷 194-203页

作者：刘显军李玟陈静马旭东陈畅刘宏宇苏晴张家硕乔富博贾展鹏沈阳农业大学动物科学与医学学院沈阳110866

本试验旨在研究复方中草药(藿香、紫苏、白芷、厚朴)对断奶仔猪生长性能及血清免疫、蛋白质代谢、抗应激指标的影响。试验采用单因素随机化设计,将100头健康状况良好、初重[(7.0±0.2)kg]相近的(28±2)日龄断奶仔猪随机分成5个组,每组4... 详细信息

本试验旨在研究复方中草药(藿香、紫苏、白芷、厚朴)对断奶仔猪生长性能及血清免疫、蛋白质代谢、抗应激指标的影响。试验采用单因素随机化设计,将100头健康状况良好、初重[(7.0±0.2)kg]相近的(28±2)日龄断奶仔猪随机分成5个组,每组4个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础饲粮,中草药组分别在基础饲粮中添加0.05%、0.10%、0.15%的复方中草药,硫酸黏菌素组在基础饲粮中添加0.003%的硫酸黏菌素。试验期28 d。结果表明:1)试验第1~14天、第15~28天和第1~28天,0.10%中草药组和硫酸黏菌素组的平均日增重显著高于对照组和0.05%中草药组(P断奶仔猪生长性能,增强机体免疫、蛋白质代谢及抗应激能力。本试验条件下,断奶仔猪饲粮中复方中草药适宜添加水平为0.10%。

关键词：复方中草药断奶仔猪生长性能免疫抗应激

饲粮中添加腐胺对断奶仔猪肠道形态、屏障功能及血管生成的影响

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动物营养学报 2025年第1期37卷 217-225页

作者：钱金宇周汉林胡诚军李旺河南科技大学动物科技学院洛阳471000 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所海口571101

本试验旨在研究饲粮中添加腐胺对断奶仔猪肠道形态、屏障功能及血管生成的影响。选取28日龄的断奶仔猪(屯昌黑猪)14头,按照体重一致原则,随机分为2组,分别为对照组和腐胺组,每组7头猪。对照组饲喂基础饲粮,腐胺组在基础饲粮中添加0.1%... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加腐胺对断奶仔猪肠道形态、屏障功能及血管生成的影响。选取28日龄的断奶仔猪(屯昌黑猪)14头,按照体重一致原则,随机分为2组,分别为对照组和腐胺组,每组7头猪。对照组饲喂基础饲粮,腐胺组在基础饲粮中添加0.1%的腐胺,试验期为28 d。试验结束后屠宰取样,检测空肠形态、屏障功能及血管生成相关指标。结果显示:与对照组相比,饲粮中添加0.1%的腐胺可显著提高断奶仔猪空肠绒毛高度以及闭锁小带蛋白1(ZO1)、封闭蛋白(Occludin)的蛋白相对表达量(P断奶仔猪空肠绒毛发育、增强屏障功能,并能提高其空肠抗氧化能力和促进血管生成。

关键词：断奶仔猪腐胺肠道屏障肠道血管生成氧化应激

4-萜品醇对氧化应激断奶仔猪肺脏、脾脏、胰腺抗氧化功能的调节作用

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动物营养学报 2025年第1期37卷 226-235页

作者：周杨淑高畅宋丽董丽喻礼怀扬州大学动物科学与技术学院扬州225009

本文旨在研究4-萜品醇对过氧化氢诱导的氧化应激断奶仔猪肺脏、脾脏和胰腺抗氧化功能的调节作用。试验选取32头28日龄的健康“杜×长×大”断奶仔猪,平均体重(8.53±0.42)kg,随机分为4个组,每组8头猪。对照组和过氧化氢组仔猪饲喂基础饲... 详细信息

本文旨在研究4-萜品醇对过氧化氢诱导的氧化应激断奶仔猪肺脏、脾脏和胰腺抗氧化功能的调节作用。试验选取32头28日龄的健康“杜×长×大”断奶仔猪,平均体重(8.53±0.42)kg,随机分为4个组,每组8头猪。对照组和过氧化氢组仔猪饲喂基础饲粮,4-萜品醇组和过氧化氢+4-萜品醇组仔猪饲喂基础饲粮+60 mg/kg 4-萜品醇。预试期3 d,正试期21 d。正试期第15天和第18天,过氧化氢组和过氧化氢+4-萜品醇组分别腹腔注射1 mL/kg BW的10%过氧化氢,对照组和4-萜品醇组分别腹腔注射等量的0.9%无菌生理盐水。结果表明:1)与对照组相比,过氧化氢组血清丙二醛(MDA)含量显著提高(P断奶仔猪内脏器官的氧化应激。

关键词： 4-萜品醇氧化应激断奶仔猪肺脏胰腺脾脏抗氧化

不同消化速率的淀粉和蛋白质组合对断奶仔猪生长性能和血清尿素氮含量的影响

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动物营养学报 2025年第2期37卷 893-905页

作者：朱琪张歌张泽宇赵金标中国农业大学动物科学技术学院畜禽营养与饲养全国重点实验室北京100193

本试验旨在通过体外仿生消化技术评价断奶仔猪常见饲料原料淀粉和蛋白质消化速率,并研究不同消化速率的淀粉与蛋白质组合饲粮对断奶仔猪生长性能、腹泻率和血清尿素氮含量的影响。试验1:通过体外酶解法模拟断奶仔猪胃和小肠消化环境,分... 详细信息

本试验旨在通过体外仿生消化技术评价断奶仔猪常见饲料原料淀粉和蛋白质消化速率,并研究不同消化速率的淀粉与蛋白质组合饲粮对断奶仔猪生长性能、腹泻率和血清尿素氮含量的影响。试验1:通过体外酶解法模拟断奶仔猪胃和小肠消化环境,分别测定玉米、膨化玉米、豆粕、去皮豆粕、小麦蛋白粉和土豆蛋白粉在体外小肠阶段0、30、60、90、120、150、180、210、240 min 9个消化时间点的降解率,每组样本6个重复。试验2:将144头初始体重为(7.42±0.36)kg的杜长大三元杂交断奶仔猪随机分为4组,根据试验1的结果分别饲喂快速消化淀粉+快速消化蛋白质饲粮、快速消化淀粉+慢速消化蛋白质饲粮、慢速消化淀粉+快速消化蛋白质饲粮、慢速消化淀粉+慢速消化蛋白质饲粮,每组6个重复,每个重复6头仔猪。试验期28 d。结果表明:在30、60、90、120、150、180、210、240 min 8个消化时间点玉米中淀粉的体外消化速率显著低于膨化玉米(P0.05),90与150 min蛋白质体外消化速率与小麦蛋白粉差异不显著(P>0.05),180、210、240 min蛋白质体外消化速率与去皮豆粕和小麦蛋白粉相比差异不显著(P>0.05)。慢速消化淀粉+慢速消化蛋白质组断奶仔猪平均日增重显著高于慢速消化淀粉+快速消化蛋白质组(P断奶仔猪生长性能和氮素利用率。因此,基于原料碳氮营养素消化速率配制仔猪饲粮,有助于推动猪精准营养的发展。

关键词：断奶仔猪消化速率生长性能血清尿素氮碳氮营养素

富马酸和肉桂醛及其联合添加对断奶仔猪生长性能、血清生化和抗氧化指标以及肠道炎症反应的影响

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动物营养学报 2025年第3期37卷 1575-1584页

作者：刘禹彤杨冠华王璐瑶马欣怡乔家运李海花天津师范大学生命科学学院天津市动物多样性保护与利用重点实验室天津300387 天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300384

本试验旨在探究富马酸和肉桂醛及其联合添加对断奶仔猪生长性能、血清生化和抗氧化指标以及肠道炎症反应的影响。选用初始体重为(7.79±0.48)kg的28日龄“杜×长×大”杂交断奶仔猪72头(公母各占1/2),随机分为4组,每组6个重复,每个重复... 详细信息

本试验旨在探究富马酸和肉桂醛及其联合添加对断奶仔猪生长性能、血清生化和抗氧化指标以及肠道炎症反应的影响。选用初始体重为(7.79±0.48)kg的28日龄“杜×长×大”杂交断奶仔猪72头(公母各占1/2),随机分为4组,每组6个重复,每个重复3头猪,单栏饲养。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加600 mg/kg富马酸(富马酸组,FA组)、400 mg/kg肉桂醛(肉桂醛组,CA组)和600 mg/kg富马酸+400 mg/kg肉桂醛(联合添加组,FC组)的饲粮。试验期28 d。试验结束当天08:00,每组抽取6头仔猪腹腔内注射200μg/kg BW脂多糖(LPS)。结果表明:1)与CON组相比,各试验组断奶仔猪末重、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均显著提高(P断奶仔猪血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P断奶仔猪血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6)含量均显著降低(P断奶仔猪空肠TNF-α和IL-6含量均显著降低(P断奶仔猪空肠Toll样受体4(TLR4)、核因子-κB(NF-κB)、TNF-α和IL-6 mRNA相对表达量均显著降低(P断奶仔猪生长性能、抗氧化功能和抗炎能力,且联合添加具有协同增效作用。

关键词：富马酸肉桂醛断奶仔猪生长性能抗氧化炎症反应

单宁酸对免疫应激断奶仔猪肌肉形态、风味氨基酸及肌纤维相关基因表达的影响

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畜牧兽医学报 2025年第3期56卷 1290-1301页

作者：周文涛王晨昱周辉刘洪彪冯舒锾范高升李铁军何流琴湖南师范大学生命科学学院动物肠道功能调控湖南省重点实验室湖南省动物肠道生态与健康国际科技创新合作基地动物营养与人体健康实验室长沙410081 中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室长沙410125 张家界久瑞生物科技有限公司张家界427099

旨在研究低蛋白质饲粮中添加单宁酸(TA)对大肠杆菌(ETEC)诱导的免疫应激断奶仔猪血液生化指标、肌肉形态结构、风味氨基酸及肌纤维发育相关因子的影响。选取体重为6.75 kg±0.07 kg的杜×长×大三元健康断奶仔猪21头,随机分为3组,分别... 详细信息

旨在研究低蛋白质饲粮中添加单宁酸(TA)对大肠杆菌(ETEC)诱导的免疫应激断奶仔猪血液生化指标、肌肉形态结构、风味氨基酸及肌纤维发育相关因子的影响。选取体重为6.75 kg±0.07 kg的杜×长×大三元健康断奶仔猪21头,随机分为3组,分别为基础饲粮组(CON组)、基础饲粮+ETEC组(EK组)和基础饲粮+0.05%TA+ETEC组(MTA组),每组7个重复,每个重复1头猪。在试验第29和31天给予EK组和MTA组断奶仔猪灌服20 mL ETEC浓度为1×10^(12)CFU·mL^(-1)的LB培养基,CON组灌服同体积灭活的LB培养基,第32天采集血液和背最长肌样品用于检测分析。结果表明:1)不同处理对断奶仔猪的全血细胞数量和比例没有显著影响(P>0.05)。2)在血清生化参数中,ETEC处理可显著降低血清中高密度脂蛋白的含量,提高总胆汁酸含量,而日粮补充TA可逆转这些指标的水平,且MTA组的肌酐含量较其他两组均显著降低。3)ETEC处理可损伤背最长肌的形态结构,尤其是可显著降低肌纤维平均直径和面积,而饲粮中添加TA可有效维持其形态结构的完整性。4)CON组和MTA组背最长肌MyoD和MSTN的mRNA相对表达量与EK组相比均显著降低(P断奶仔猪肌肉形态结构的完整性,调控肌纤维相关基因表达和风味氨基酸的含量来促进免疫应激断奶仔猪的肌肉发育。

关键词：单宁酸断奶仔猪应激损伤肌纤维风味氨基酸

基于斜率比法评价断奶仔猪对高温烧结法磷酸三钙的相对生物学利用率

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畜牧兽医学报 2025年第1期56卷 269-280页

作者：范定坤张涛焦帅陆伟付域泽杨宏屠焰石玲元张乃锋中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081 瓮福(集团)有限责任公司贵阳550501

本研究以磷酸氢钙(DCP)为参照物,以断奶仔猪生长性能、日粮消化率、血清和骨骼指标等为对象,评价高温烧结法饲用磷酸三钙(TCP)的相对生物学利用率。试验采用2×3因子完全随机试验设计,DCP和TCP各设3个磷添加水平,分别为0.08%、0.16%和0.... 详细信息

本研究以磷酸氢钙(DCP)为参照物,以断奶仔猪生长性能、日粮消化率、血清和骨骼指标等为对象,评价高温烧结法饲用磷酸三钙(TCP)的相对生物学利用率。试验采用2×3因子完全随机试验设计,DCP和TCP各设3个磷添加水平,分别为0.08%、0.16%和0.24%,两种磷源共用一个基础日粮对照组。选择7~8周龄,体重、日龄相近的杜×长×大杂交断奶仔猪140头,按体重、性别、年龄一致的原则分为7个处理,每处理设4个重复,每重复5头猪。试验期共38 d,预试期3 d,正试期35 d。结果表明:磷源、磷添加水平及其交互作用对断奶仔猪生长性能无显著影响(P>0.05),磷添加水平显著影响仔猪对日粮钙、磷的表观消化率,胫骨和掌骨磷含量,股骨和掌骨断裂强度等指标,且呈现剂量效应(P仔猪表观可消化磷采食量、股骨断裂强度、掌骨磷含量等指标(P断奶仔猪对高温烧结法TCP中磷的利用率优于DCP,有利于促进骨骼钙、磷沉积和增强骨骼强度。

关键词：断奶仔猪磷酸三钙磷酸氢钙相对生物学利用率斜率比

黄酮类化合物调控断奶仔猪肠黏膜屏障功能的研究进展

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中国科学:生命科学 2025年第1期55卷 30-44页

作者：邹立军邵宜锐熊霞印遇龙湖南第一师范学院基础生物学实验室长沙410205 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室长沙410125

黄酮类化合物是膳食非营养生物活性物质,广泛存在于各种植物中,具有抗氧化、抗菌和抗炎等特性.断奶应激引发的肠黏膜损伤是制约仔猪生长的关键因素.作为无污染、无残留、抗药性低的抗生素替代物之一,黄酮类化合物在提高断奶仔猪生产性... 详细信息

黄酮类化合物是膳食非营养生物活性物质,广泛存在于各种植物中,具有抗氧化、抗菌和抗炎等特性.断奶应激引发的肠黏膜损伤是制约仔猪生长的关键因素.作为无污染、无残留、抗药性低的抗生素替代物之一,黄酮类化合物在提高断奶仔猪生产性能和改善肠黏膜屏障功能方面具有广泛的应用价值.本文结合课题组关于断奶仔猪肠上皮细胞更新的相关研究成果,综述黄酮类化合物调控肠上皮细胞更新,肠黏膜屏障损伤修复和肠道菌群平衡的药理作用及分子机制的最新研究进展,旨在为开发和应用不同种类的天然植物源黄酮类化合物作为改善断奶仔猪肠道功能的饲料添加剂提供理论依据和实践参考.

关键词：黄酮类化合物断奶仔猪肠上皮细胞肠黏膜屏障肠道菌群

饲粮粗蛋白质水平和热灭活乳酸菌对断奶仔猪生长性能、营养物质表观全肠道消化率、抗氧化能力、免疫功能和粪便微生物组成的影响

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动物营养学报 2025年第3期37卷 1585-1596页

作者：张歌张泽宇赵金标刘岭中国农业大学动物科学技术学院畜禽营养与饲养全国重点实验室北京100193 中农志远咨询管理有限公司北京100193

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平和热灭活乳酸菌(HLAB)对断奶仔猪生长性能、营养物质表观全肠道消化率(ATTD)、抗氧化能力、免疫功能和粪便微生物组成的影响。采用2×2双因素试验设计,选用192头初始体重为(8.62±0.18)kg的“杜×长... 详细信息

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平和热灭活乳酸菌(HLAB)对断奶仔猪生长性能、营养物质表观全肠道消化率(ATTD)、抗氧化能力、免疫功能和粪便微生物组成的影响。采用2×2双因素试验设计,选用192头初始体重为(8.62±0.18)kg的“杜×长×大”断奶仔猪,随机分成4组,每组6个重复,每个重复8头猪。各组分别饲喂高蛋白质饲粮、高蛋白质饲粮+HLAB、低蛋白质饲粮、低蛋白质饲粮+HLAB。试验期为30 d,前期为1~15 d,后期为16~30 d。结果表明:饲粮CP水平和HLAB对断奶仔猪生长性能、腹泻率、营养物质ATTD以及血清抗氧化、免疫和激素指标均无显著交互作用(P>0.05)。饲粮高CP水平显著提高了断奶仔猪前期的平均日增重(ADG)、酸性洗涤纤维(ADF)的ATTD和血清丙二醛(MDA)含量(P断奶仔猪前期的ADG和总能(GE)、有机物(OM)、CP、EE的ATTD(P断奶仔猪生长性能,但降低了机体抗氧化能力。饲粮添加HLAB可以提高断奶仔猪生长性能、营养物质ATTD、抗氧化和抗炎能力以及改变肠道微生物组成,缓解低CP水平饲粮对断奶仔猪的不良影响。

关键词：饲粮粗蛋白质水平热灭活乳酸菌断奶仔猪生长性能消化率抗氧化