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近红外仪快速测定小麦蛋白及硬度

Quick Test of the Wheat Protein and Hardness by NIR

作者：任红波

作者机构：黑龙江省农科院谷物品质研究中心哈尔滨150086

出版物：《黑龙江农业科学》 (Heilongjiang Agricultural Sciences)

年卷期：2003年第3期

页面：17-18页

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学]

主　　题：小麦蛋白小麦硬度小麦品质指标近红外仪快速测定

摘要：蛋白和硬度是小麦两项重要的品质指标。经实验验证,近红外仪测定小麦蛋白与硬度具有很好的精密度和准确度,可以替代常规实验室方法,且具有测定速度快、效率高的优点,能够很好地为农业和粮食部门服务。

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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