几种鲜菇的分级标准
作者机构：山东省农科院土肥所250100
出 版 物：《中国农村科技》 (China Rural Science & Technology)
年 卷 期：2007年第1期
页 面：14-14页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题：鲜菇 标准 畜禽养殖场 违禁药物 栽培过程 栽培地 食用菌 处理站
摘 要：食用菌的鲜菇,一般要求七、八分熟时采收,但应根据商家对各种品种要求等条件具体确定,不可一概而论.总体要求应是:1.菌株(品种)对路;2.基质符合要求;3.栽培地1000米内无化工、医院、畜禽养殖场以及垃圾处理站、废品堆、粪肥处理厂等;4.栽培原料药残量小于或等于有关标准;5.栽培过程不使用违禁药物或添加剂;6.设备、工具、材料等不含有禁止成分;7.鲜菇不老化、无虫蛀虫卵、无病害等等.具体规格等标准要求如下:
维普期刊数据库
同方期刊数据库