浅谈对苏出口冻肉的包装质量
作者机构：镇江进出口商品检验局
出 版 物：《肉类工业》 (Meat Industry)
年 卷 期：1990年第6期
页 面：15-15页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
主 题：包装质量 苏方 中心温度 包装带 包装技术 内包 物料本身 肉类生产 包装生产 薄膜包装
摘 要：镇江口岸自1989年7月首次对苏海运出口冻肉以来,至今已海运出口冻肉5船次/1万余吨,其中对苏4船次。从这4次海运中苏双方交接的情况看,苏方对我国出口冻肉特别注意的主要有两点:一是冻肉的中心温度,一是冻肉的包装,且对包装的要求尤为苛刻。现将苏方对我出口冻肉包装的要求及我们在包装查验过程中发现的问题小结如下,供有关单位和人员参考。
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