五种化感物质对人参根系酶活性的影响

作     者：黄小芳 李勇 易茜茜 丁万隆 HUANG Xiao-fang;LI Yong;YI Xi-xi;DING Wan-long

作者机构：中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所北京100193 

出 版 物：《中草药》 (Chinese Traditional and Herbal Drugs)

年 卷 期：2010年第41卷第1期

页      面：117-121页

核心收录：

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(30672619) 国家"十一五"科技支撑计划项目(2006BAI09B04-01) 

主　　题：人参 化感物质 酶活性 POD CAT PAL 

摘      要：目的研究5种化感物质对人参根系酶活性的影响,探讨化感物质对根系保护性酶活性的作用规律。方法采用营养液培养方法,研究了苯甲酸、邻苯二甲酸二异丁酯、丁二酸二异丁酯、棕榈酸和2,2-二(4-羟基苯基)丙烷对苗期人参根系过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)酶活性的影响。结果苯甲酸在3种浓度下均抑制人参幼苗根系POD酶活性,邻苯二甲酸二异丁酯和丁二酸二异丁酯仅在低浓度时抑制POD酶活性,棕榈酸和2,2-二(4-羟基苯基)丙烷3种浓度下均促进POD酶活性,且与化感物质浓度呈正相关。除丁二酸二异丁酯和棕榈酸外,其余3种化感物质均表现为处理浓度与CAT酶活性正相关,且与对照相比,化感物质对CAT酶活性的影响均表现促进作用。苯甲酸和丁二酸二异丁酯在低浓度时抑制PAL酶活性,中浓度处理对PAL酶活性的促进作用大于高浓度处理;棕榈酸在低浓度时对PAL酶活性的促进作用最强,2,2-二(4-羟基苯基)丙烷在高浓度时对PAL酶活性的促进作用最强,邻苯二甲酸二异丁酯对PAL酶活性的促进作用与浓度呈正相关。研究还发现,对照及5种化感物质处理中的POD、CAT、PAL酶活性均随处理时间延长而变化,但酶活性与处理时间无明显相关性。结论人参根系分泌物中5种化感物质对人参根系POD、CAT和PAL酶活性有显著影响。