热浸法提取箬叶总黄酮的动力学研究
作者机构:武汉工商学院环境与生物工程学院湖北武汉430065
出 版 物:《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)
年 卷 期:2015年第43卷第11期
页 面:359-361页
学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学]
摘 要:以Fick扩散定律为基础,建立热浸法提取箬叶总黄酮的动力学模型,由此推算出提取速率常数、活化能等动力学参数,考察温度、时间对总黄酮提取率的影响。结果表明,所得模型能较好地描述箬叶总黄酮提取的动态过程,箬叶总黄酮的浸提过程符合一级动力学方程。热力学数据表明,该提取过程是自发、吸热和熵增加的过程。