固体饮料包装设计及安全合规
作者机构：雀巢(中国)有限公司包装技术部
出 版 物：《饮料工业》 (Beverage Industry)
年 卷 期：2015年第18卷第3期
页 面：74-76页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
主 题：包装设计 包装材料 包装食品 热封 展示效果 商品条码 食品接触材料 水蒸气试验 阻隔性能 检测方法标准
摘 要：1固体饮料包装设计 1.1针对固体饮料的产品特点,如何选择包装材料？ 固体饮料的包装设计首先考虑的是产品保护的目的,根据被包装食品的特性（如含糖、油脂或维生素）、保质期及对阻隔氧气、水蒸气、光照的要求来选择包装材料;第二是考虑包装的展示效果,来选择是高光还是哑光（消光）质感的包装材料;第三是考虑包装的封口,固体饮料一般是热封,这就需要考虑封口抗粉状污染的性能;第四是考虑消费者的体验,主要是易于携带、易撕性,易于携带,如条装咖啡,以前是三边封,现在改成条装，易于携带，同时本身用料减少，对环境影响减小。
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