响应面法优化当归藤多糖提取工艺及抗氧化活性研究

作     者：庞丹清 阙祖亮 陈勇 陈子隽 李金洲 魏江存 张昕 

作者机构：广西中医药大学药学院广西南宁530200 

出 版 物：《时珍国医国药》 (Lishizhen Medicine and Materia Medica Research)

年 卷 期：2019年第30卷第1期

页      面：22-25页

学科分类：1006[医学-中西医结合] 10[医学] 100602[医学-中西医结合临床] 

基　　金：国家自然科学基金(81660701) 广西自然科学基金(2016GXNSFAA380148) 广西中医药大学科研创新项目(YJSZ201712) 广西高校中药提取纯化与质量分析重点实验室(桂教科研6号) 

主　　题：当归藤 多糖 响应面法 抗氧化活性 

摘      要：目的通过响应面法优化当归藤多糖提取工艺,并研究当归藤多糖的体外抗氧化活性,为当归藤的进一步开发利用提供依据。方法以料液比、提取温度、提取时间、提取次数为单因素考察因素,在此基础上利用响应面法对当归藤多糖提取工艺进行优化。通过DPPH和ABTS自由基考察当归藤多糖的抗氧化能力。结果当归藤多糖提取最佳工艺料液比为32∶1(ml/g),提取温度为77℃,提取时间为36min。DPPH和ABTS的IC_(50)值分别为0.04、0.03mg/ml。结论优化的当归藤多糖提取工艺稳定,提取率高,具有较强的抗氧化活性,为工业化大量提取当归藤多糖提供参考。