液相色谱-高分辨质谱法快速筛查蔬菜中20种氨基甲酸酯类农药

作     者：丁葵英 许文娟 孙军 郭礼强 李凯 DING Kui-ying;XU Wen-juan;SUN Jun;GUO Li-Qiang;LI Kai

作者机构：潍坊出入境检验检疫局技术中心山东潍坊261041 

出 版 物：《食品研究与开发》 (Food Research and Development)

年 卷 期：2015年第36卷第17期

页      面：123-128,193页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

基　　金：山东出入境检验检疫局项目(SK201284) 

主　　题：静电场轨道阱 高分辨质谱 蔬菜 20种氨基甲酸酯 

摘      要：建立蔬菜中20种氨基甲酸酯类化合物高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱分析法。样品经乙腈提取,Qu ECh ERS方法对样品净化后,采用高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱法对样品中的目标化合物进行定性分析,外标法定量确证。结果表明:20种氨基甲酸酯类农药在0.005μg/m L^0.1μg/m L范围内线性关系均良好,R2均大于0.99,且所有农药定量限(LOQ)(S/N=10)均低于国际限量要求;在0.01、0.02 mg/kg和0.04 mg/kg的添加水平下,蔬菜中20种氨基甲酸酯类农药的平均回收率介于60%~120%之间,相对标准偏差(RSD)不大于5.0%。该方法较为简单,只需全扫描并提取精确质量数即可进行准确定量,受基质干扰小,能很好的满足我国进出口蔬菜中20种农药限量的严格要求,可以用于蔬菜基质中此20种氨基甲酸酯类农药残留的检测。