农产品中Zn、Cu、Fe、Pb、Cd、Cr、Hg、As的快速测定

作     者：和丽忠 严红梅 陈锦玉 黎其万 

作者机构：云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所昆明650223 

出 版 物：《分析试验室》 (Chinese Journal of Analysis Laboratory)

年 卷 期：2009年第28卷第B12期

页      面：160-163页

核心收录：

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 080502[工学-材料学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0703[理学-化学] 

基　　金：云南省科技攻关计划(2006NG01)项目资助 

主　　题：农产品 Pb、Cd、Cr、Hg、As、Zn、Cu、Fe 联合 快速测定 

摘      要：建立了微波消解法一次前处理,电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)法、石墨炉原子吸收光谱(GF-AAS)法和氢化物-原子荧光光谱(HG-AFS)法相结合联合快速测定农产品中Zn、Cu、Fe、Pb、Cd、Cr、As、Hg等重金属元素的方法。ICP-AES法采用基体匹配法消除对Zn、Cu、Fe的干扰,GF-AAS法采用氘等扣背景和加入机体改进剂消除测定Pb、Cd、Cr的干扰,HG-AFS法采用加入硫脲和抗坏血酸消除同时测定As和Hg的干扰。该方法对7种元素的检出限分别为0.009,0.00024,0.0016,0.001,0.0001,0.001,0.0005,0.00004mg/L,RSD为2.2%～4.9%,白菜样品的回收率为95%～112%。