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绿茶初制技术要点

作     者:林丕坚 

作者机构:福建省农业厅办公室福州350003 

出 版 物:《福建茶叶》 (Tea in Fujian)

年 卷 期:2015年第37卷第4期

页      面:24-25页

学科分类:09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学] 

主  题:绿茶 初制 操作技术 

摘      要:本文对绿茶加工初制技术的各道工序操作技术要点,作重点论述,促成制出高品质绿茶。

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