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上海市宝山区中小学生营养现状分析

作     者:杨艰萍 杨卓敏 

作者机构:上海市宝山区卫生局卫生监督所201900 

出 版 物:《中国学校卫生》 (Chinese Journal of School Health)

年 卷 期:2001年第22卷第1期

页      面:42-43页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主  题:学生 营养状况 营养评价 上海 

摘      要:目的 了解宝山区中小学生的营养现状。方法 采用现状调查法对 3所小学、3所中学 5 0 1 6名学生的身高、体重进行调查 ,并用身高标准体重法作出营养评价。结果 与既往资料比较 ,宝山区中小学生的营养不良率呈逐渐下降趋势 ,但存在中学生高于小学生、女生高于男生的现象 ;而学生的超重及肥胖发生率呈上升态势 ,并且小学生显著高于中学生、男生显著高于女生。结论 青春发育期营养素的供需不平衡、学习负担的加重、不良的饮食习惯和生活行为、体育运动的缺乏等是导致上述结果的主要原因。

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