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Peng柑保鲜的研究

作     者:郭绍然 

作者机构:潮州商检局 

出 版 物:《现代商检科技》 (Quality Safety Inspection and Testing)

年 卷 期:1997年第7卷第1期

页      面:15-17页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:Peng柑保鲜 柑桔 贮藏 水果 

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