琼榄提取物的抗氧化及抗菌活性

作     者：刘平怀 张森 汪春牛 陈德力 

作者机构：海南大学材料与化工学院海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室海南海口570228 

出 版 物：《精细化工》 (Fine Chemicals)

年 卷 期：2013年第30卷第3期

页      面：281-284,287页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 071001[理学-植物学] 07[理学] 

基　　金：海南省自然科学基金(309001) 海南大学植物学国家级重点学科资助~~ 

主　　题：琼榄 抗氧化活性 抗菌活性 中药现代化技术 

摘      要：为研究琼榄的药用活性成分,更好地开发和利用琼榄资源,对琼榄根、茎、叶的5种不同溶剂提取物分别采用清除DPPH自由基法和滤纸片扩散法进行抗氧化及抗菌活性研究。结果表明,琼榄叶的乙酸乙酯提取物(L-EtOAc)清除DPPH自由基的IC50最小,为154.1 mg/L,是15组提取样品中清除自由基活性最强的部位。琼榄根、茎、叶的15组提取物对5种供试菌均具有不同程度的抑菌活性,且以琼榄叶的乙酸乙酯提取部位对5种供试菌的抑菌作用均较强,特别是对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌的抑制作用和阳性对照品头孢他啶的抑菌作用接近。因此,琼榄叶部位的抗氧化和抗菌活性最强,且活性物质在乙酸乙酯部位,L-EtOAc为有效提取部位。