同步辐射X光小角衍射法研究尿素对磷脂相变的影响
Study of the Effect of Urea on the Phase Transition of Phospholipid by Synchrotron X-Ray Diffraction作者机构：清华大学化学系生命有机磷化学实验室北京100084 中国科学院高能物理研究所北京100039
出 版 物：《高能物理与核物理》 (High Energy Physics and Nuclear Physics)
年 卷 期：2001年第25卷第B12期
页 面：75-80页
核心收录：
学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 07[理学]
基 金：国家自然科学基金(29973019,20133030) 教育部优秀青年教师资助计划
主 题：同步辐射 X光小角衍射法 相变 磷脂 DOPE 尿素 时间分辨 生物膜 二油酰磷脂酰乙醇胺
摘 要：报道用差示扫描量热和同步辐射X光衍射方法研究尿素对二油酰磷脂酰乙醇胺（DOPE）相变的影响。结果表明尿素在任何所研究的浓度下均能稳定层状液晶相而不是反六角相和层状凝胶相，DOPE多重膜的重复间距随尿素浓度的增加而增大。磷脂表面和尿素之间形成氢键或者尿素破坏有序水结构的Hofmeister效应可能是影响DOPE相行为的原因。此外，鼠尾胶原蛋白的X射线小角衍射图谱可以作为小角衍射仪校准与标定的标准。
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