酿造水处理中活性碳的运行和再生
作者机构：有限公司223800
出 版 物：《啤酒科技》 (Beer Science and Technology)
年 卷 期：2006年第11期
页 面：46-46,48页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
主 题：水处理方式 酿造用水 活性碳 再生 运行 啤酒生产 有机杂质 饮用水标准
摘 要：啤酒酿造用水除了必须符合饮用水标准外，还要满足啤酒生产的特殊要求，否则将会对啤酒的口味产生影响。所以一般厂家都要对酿造用水进行处理，在各种水处理方式中，活性碳吸附过滤一般作为预处理，应用非常广泛。它主要用于去除水中有机杂质和水中微细颗粒杂质。
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