经济型饭店面临的挑战与发展趋势
作者机构：锦江之星旅馆有限公司
出 版 物：《饭店现代化》 (Hotel Modernization)
年 卷 期：2008年第5期
页 面：56-57页
学科分类：12[管理学] 120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：经济型饭店 发展趋势 挑战 饭店品牌 管理系统 专业化 市场定位 关键成功要素 管理经验 发展速度
摘 要：经过几年的发展,经济型饭店仍有很多不足,科学、适度地发展成为经济型饭店的必由之路。很多人都认为经济型饭店可能将是中国饭店服务业的最后一桶金。的确,经过近几年中国经济型饭店的发展实际来看,经济型饭店无论在发展速度上,还是在企业赢利水平上均高于高星级饭店。这主要是基于以下两个因素促成:一是近几年中国旅游业持续高歌猛进,大众旅游数量保持了较快发展势头。二是中国经济持续呈现良好的增长势头,商务活动日趋频繁,经济型饭店逐步成为普通商务客源的首先。
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