小学生饮食知识、态度、行为干预实验研究
Intervention study on dietary knowledge,attitude and behaviors of pupils作者机构：山西医科大学生物化学与分子生物学教研室太原030001 山西医科大学儿少卫生教研室 山西医科大学药理教研室
出 版 物：《中国公共卫生》 (Chinese Journal of Public Health)
年 卷 期：2003年第19卷第11期
页 面：1401-1403页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要：目的 探讨对小学生饮食知识、态度、行为进行干预的方法、途径和内容。方法 通过对山西省太原市桃园小学 3～ 5年级小学生的饮食知识、态度和行为现况进行测查 ,发现小学生在上述各方面存在一定问题。在基线测查的基础上 ,根据研究目的将小学生分为干预组和对照组 ,经统计学检验两组被试的均衡性较好。对干预组小学生进行了 1学期的干预实验。干预后进行了复测。结果 干预组小学生饮食知识、态度、行为得分均显著高于对照组。结论 干预实验方法可行 。
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