芹菜籽中总黄酮提取工艺条件的研究
RESEARCH ON THE EXTRACTION CONDITIONS OF TOTAL FLAVONOIDS FROM CELERY SEED作者机构:遵义医学院珠海校区生物工程系广东珠海519041
出 版 物:《井冈山大学学报(自然科学版)》 (Journal of Jinggangshan University (Natural Science))
年 卷 期:2010年第31卷第3期
页 面:61-64页
学科分类:0710[理学-生物学] 071001[理学-植物学] 07[理学]
基 金:遵义医学院珠海校区科研基金项目(CF2008356)
摘 要:采用甲醇回流法进行提取,通过UV光谱法进行定量,分析各种不同条件下芹菜籽中总黄酮的提取率,确定芹菜籽中总黄酮的最佳提取条件为:提取次数为2次、提取温度为60℃、甲醇体积分数为40%、料液比为1:40、回流时间为3h,提取率为1.67%。