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对高校伙食成本核算的分析与思考

作     者:尤亚东 

出 版 物:《高校教育管理》 (Journal of Higher Education Management)

年 卷 期:1997年第4期

页      面:114-115页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:成本核算 高校伙食工作 营业收入 高校食堂 成本费用 设备维修费 炊事人员 全成本核算 间接费用 部分成本 

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