百里香酚对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的抑菌作用机制

作     者：袁中伟 陈志英 甘盈盈 李婷 谷可欣 尹立子 YUAN Zhongwei;CHEN Zhiying;GAN Yingying;LI Ting;GU Kexin;YIN Lizi

作者机构：四川农业大学动物医学院四川成都611130 

出 版 物：《华南农业大学学报》 (Journal of South China Agricultural University)

年 卷 期：2018年第39卷第6期

页      面：18-23页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 090102[农学-作物遗传育种] 

基　　金：国家自然科学基金(31702284) 四川农业大学双支计划(03571444) 

主　　题：耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 百里香酚 电导率 DNA外渗量 可溶性蛋白质含量 超微结构 生物被膜 

摘      要：【目的】探讨百里香酚对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的抑菌作用机制,为开发高效低毒的抗MRSA药物提供可靠的理论依据。【方法】采用微量肉汤稀释法和菌落计数法测定百里香酚对MRSA标准菌株USA300的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC);通过测定菌液电导率和DNA含量确定百里香酚对USA300细胞膜的影响;通过SDS-PAGE检测百里香酚对USA300可溶性蛋白质代谢的影响;利用透射电镜观察经百里香酚处理后USA300菌体细胞的超微结构;通过结晶紫染色法测定百里香酚对USA300生物被膜形成的影响。【结果】百里香酚对USA300具有一定的抑制作用,其MIC和MBC均为256 mg·L^(–1)。与对照组相比,512 mg·L^(–1)百里香酚作用菌体1 h后,菌液电导率增加18.08%±1.80%,DNA外渗量增加(123.40±8.06) mg·L^(–1),作用24 h后,菌体可溶性蛋白质含量比对照组降低68.20%±0.15%。百里香酚对USA300细胞壁和细胞膜具有破坏作用并干扰其正常的二分裂,亚抑菌浓度下对生物被膜的形成具有一定抑制作用。【结论】百里香酚通过改变菌体细胞膜通透性,干扰蛋白质代谢和正常的二分裂来抑制细菌的生长,亚抑菌浓度下能够在不影响细菌生长的前提下抑制其生物被膜的形成。百里香酚具有开发为抗MRSA药物的潜力。