枸杞高级营养饮料的研究
出 版 物：《四川食品工业科技》
年 卷 期：1994年第13卷第3期
页 面：10-12页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：枸杞原汁饮料是以宁夏枸杞为主要原料，白糖，调味料，增稠剂等为辅料。经过一系列科学加工而制成的有益于人们身体健康的纯天然型高档饮料，该饮料不仅保持了枸杞的风味和营养成份，而且有较长的保质期。
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