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紫心甘薯新品种宁紫薯1号的选育及栽培技术

Breeding and cultivation techniques of new purple sweetpotato variety Ningzishu 1

作     者:谢一芝 郭小丁 尹晴红 

作者机构:江苏省农业科学院粮食作物研究所江苏南京210014 

出 版 物:《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)

年 卷 期:2006年第34卷第2期

页      面:43-44页

学科分类:09[农学] 0901[农学-作物学] 

基  金:国家"863"计划项目(编号:2003AA207140 2004AA241180) 

主  题:甘薯 品种选育 花青素 栽培技术 

摘      要:宁紫薯1号在2003,2004年的全国甘薯品种区域试验和生产试验中,平均鲜薯产量比对照徐薯18增产5.7%,平均薯干产量比对照徐薯18增产5.0%,薯块平均干物率27.5%,薯块花青素含量22.41mg/100g,总可溶性糖含量5.6%,抗茎线虫病和根腐病,适宜在中等以上肥力条件下种植。

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