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试论福建乌龙茶在中国茶叶中的地位

The status of Fujian Oolong tea in Chinese tea

作者：陈郁榕吕毅

作者机构：福建省茶叶质检站福州350003 浙江大学茶学系杭州310029

出版物：《中国茶叶加工》 (China Tea Processing)

年卷期：2001年第1卷第3期

页面：18-19页

学科分类：09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学]

主　　题：乌龙茶历史创制工艺技术品种福建品质风格

摘要：福建乌龙茶悠久的历史、精湛的加工工艺、独特的品质风格,以及当前茶文化活动丰富多彩,内外销量大幅增长,都表明了福建乌龙茶在中国茶叶中的突出地位。

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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