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金属螯合亲和膜吸附分离与纯化溶菌酶的研究(Ⅲ)混合酶和蛋清(壳)中的溶菌酶提取及纯化新工艺

Studies on the affinity membrane for adsorption and purification of lysozyme (Ⅲ) New method of purificating lysozyme from enzyme mixture and egg white (shell)

作     者:李静 陈欢林 柴红 

作者机构:浙江大学材料与化工学院杭州310027 

出 版 物:《膜科学与技术》 (Membrane Science and Technology)

年 卷 期:2001年第21卷第4期

页      面:5-8页

核心收录:

学科分类:081704[工学-应用化学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 081701[工学-化学工程] 

基  金:国家自然科学基金资助项目 (2 96 76 0 38) 

主  题:鸡蛋清 溶菌酶 葡萄糖氧化酶 亲和膜 纯化 金属螯合 吸附分离 

摘      要:采用亚氨二乙酸 (IDA) -Cu2 + 亲和膜分离新工艺 ,分离纯化混合酶和蛋壳中的溶菌酶 ,实验结果表明 ,亲和膜对溶菌酶的选择吸附性能良好 ,对葡萄糖氧化酶基本不吸附 ;用亲和膜直接从蛋清 (壳 )中分离提纯溶菌酶 ,通过正交实验 ,找出了最佳操作条件 ,在此条件下提取的溶菌酶纯度大于 175 0

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