用于水产养殖的微生态制剂的研究和应用进展

作     者：陈谦 张新雄 赵海 官家发 

作者机构：中国科学院成都生物研究所成都610041 中国科学院研究生院北京100049 东莞市保得生物工程有限公司广东东莞523087 

出 版 物：《应用与环境生物学报》 (Chinese Journal of Applied and Environmental Biology)

年 卷 期：2012年第18卷第3期

页      面：524-530页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 0831[工学-生物医学工程（可授工学、理学、医学学位）] 090502[农学-动物营养与饲料科学] 0830[工学-环境科学与工程（可授工学、理学、农学学位）] 1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 0836[工学-生物工程] 

基　　金：国家科技支撑项目(No.2011BAD22B03) 东莞保得生物工程有限公司资助项目~~ 

主　　题：微生态制剂 益生菌 益生元 合生素 生物安全性 水产养殖 

摘      要：随着人们对水产养殖可持续发展的需求不断提高,微生态制剂在其中的应用也越来越广泛.本文综述了近年来国内外应用于水产养殖中的各种微生态制剂的研究及应用情况.从提高水产动物生长性能、改善免疫特性和改善养殖环境等方面总结了微生态制剂中主要益生菌、益生元及合生素等在水产养殖中的应用.同时概述了微生态制剂的安全性问题.对微生态制剂的生产与应用中存在的问题进行了讨论,提出选育优良生产菌株、优化改良生产工艺并加强对水产动物自身肠道菌群、添加剂和环境之间的关系研究有利于促进微生态制剂的生产和应用.