植物源有效成分抑菌活性及机理研究进展
Research Progress of Plant Active Ingredient Antibacterial Abilities and Mechanism作者机构：北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室北京
出 版 物：《植物学研究》 (Botanical Research)
年 卷 期：2018年第7卷第1期
页 面：29-36页
学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学]
摘 要：具有抑菌活性的植物源有效成分来源广泛,大致可分为黄酮类、萜类、单宁类、植物精油类、多糖类等。本文综述了黄酮类、萜类、单宁类、植物精油类、多糖类以及其他有效成分的抑菌活性以及机理研究进展,并对植物源抑菌剂进行总结和展望,期望为开发植物源抑菌剂提供借鉴意义。
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