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李果干加工技术

作     者:陈贵善 

作者机构:广东信宜市水口镇政府525346 

出 版 物:《农村新技术(加工版)》 

年 卷 期:2010年第3期

页      面:56-57页

学科分类:090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学] 

主  题:加工技术 果干 采收季节 经济价值 李果 三华李 香蕉李 投放 

摘      要:李果的品种有蜜李、鸡麻李、三华李、南华李、香蕉李等。5~6月在李果采收季节,把李果加工制成果干投放市场,经济价值可提高数倍。李果干的加工技术如下。

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