猴头菇ha菌株工厂化精准栽培技术研究
Exploration on Accurate Technology in Factory Cultivation of Hericium erinaceus ha Strain作者机构：东营市农业科学研究院山东东营257000
出 版 物：《中国食用菌》 (Edible Fungi of China)
年 卷 期：2018年第37卷第2期
页 面：30-33页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
基 金：东营市科技计划专项项目(2014GG02004) 山东省农业科学院院地科技合作引导计划(2015YDHZ11)
摘 要：通过对猴头菇(Hericium erinaceus)ha菌株在工厂化条件下的适宜生长因子和最佳栽培料配比进行研究,结果表明,菌丝发菌阶段最适温度为(23±0.5)℃,子实体生长阶段最适温度为(20±0.5)℃,湿度为(80±2)%,CO2浓度不高于0.075%,光照强度为20 lx^100 lx;最佳栽培料配比为棉籽壳20%、玉米芯60%、麸皮19%、石膏1%,为工厂化企业提供了技术指导。
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