组氨酸标签蛋白纯化介质的合成及其分离纯化

作     者：程志先 任广威 黄建颖 杨利军 Cheng Zhixian;Ren Guangwei;Huang Jianying;Yang Lijun

作者机构：浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室杭州310018 

出 版 物：《中国食品学报》 (Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology)

年 卷 期：2017年第17卷第12期

页      面：122-128页

核心收录：

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

基　　金：浙江省重大科技专项(2011C12031) 国家自然科学基金-青年基金项目(21102129) 

主　　题：离子液体 纯化 组氨酸标签蛋白 纯度 

摘      要：蛋白质的分离纯化是发展蛋白组学,研究蛋白质结构功能与应用的前提和基础。本文研发了一种基于亲和性离子液体(AIL)/离子液体(IL)的组氨酸标签蛋白的纯化体系,经螯合金属离子(Cu^(2+)、Zn^(2+)、Ni^(2+))后应用于从大肠杆菌细胞裂解物中纯化组氨酸标签增强型绿色荧光蛋白。结果表明:Cu^(2+)-AIL/IL对目标蛋白的亲和性能最高,为62%,然而含有较多的杂蛋白成分;Zn^(2+)-AIL/IL的亲和效率约为51%,且纯化后目标蛋白的纯度高达90%,Ni^(2+)-AIL/IL的亲和能力最弱。进一步将Zn^(2+)-AIL/IL体系应用于直接纯化大肠杆菌中表达的组氨酸标签青霉素结合蛋白的细菌裂解液,所得目标蛋白纯度高达95%。这种方法为新型组氨酸标签蛋白纯化介质,从基础研究拓展到产业化应用提供了理论依据,并可望将此类新型亲和介质应用到其它蛋白质的分离纯化。